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五味子炮制与加工

时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:
炮制: 五味子:取原药材,除去杂质,洗净,干燥即得。 醋五味子:取净五味子,用米醋拌炒,置适宜容器内,密闭。隔水蒸至黑色,取出干燥即得。 酒五味子:取净五味子,加黄酒拌匀,置适宜容器内,密闭。隔水蒸至紫黑色或黑色时,取出,干燥即得。 蜜五味子

炮制:

  五味子:取原药材,除去杂质,洗净,干燥即得。

  醋五味子:取净五味子,用米醋拌炒,置适宜容器内,密闭。隔水蒸至黑色,取出干燥即得。

  酒五味子:取净五味子,加黄酒拌匀,置适宜容器内,密闭。隔水蒸至紫黑色或黑色时,取出,干燥即得。

  蜜五味子:取炼蜜用适量开水稀释,加入净五味子,拌匀,闷透,置锅内用文火炒至不粘手为度。取出,放凉即可。

  加工:

  野生五味子要在深秋果实成熟后采收;人工栽培的五味子,要在栽后4-5年大量结果时,于9-10月果实呈紫红色时采摘,最好选择晴天进行,以便能及时置阳光下晒干。采摘下的果实摊平于平铺的席子上,于日光下晒,晒至抽皱,并不断翻动,直至全部干燥为止。若遇到阴雨天,要用微火烘干,但温度不能过高,以防挥发油散失或变成焦粒,降低药材质量。干燥后,要拣去果枝、果柄,杂质异物,筛去灰屑即得。南五味子则将摘下的果实拣除果柄、枝叶及杂质后,置锅中略蒸一下,取出晒干。

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