中药材仓库储存的实践证明，如果在一定条件下，将中药材的含水量控制在一定限度内，质量就不会发生变异。如北方在气温30℃时，把红枣的含水量控制在12%—17%、党参11%—16%、苦杏仁6%—8%、北沙参12%—15%、黄芪11%—14%等时，在储存的过程中就会发生质量变...

药材最好是放在高燥凉爽、空气流通的地方贮藏、根据药材性状不同，贮存保管的方法也应加以区别。 1．根茎类药材的贮藏 类药材干燥后需放置于通风、阴凉、低温、干燥的场所贮藏。不宜堆积过高，最好用容器盛装；夏季注意翻晒，预防虫蛀。 2．根类药材的贮藏 这...

地黄属玄参科多年生草本植物，其根茎为黄色，花淡紫色，叶子长圆形，上面分布有皱纹。入药分生地、熟地。生地有清热生津之功效，熟地有滋阴、补血等功能。 地黄宜在每年10月—11月间采挖。除去茎叶、须根，取其根茎，除尽泥土即为鲜地黄。挖取鲜地黄时要注意...

1．采后处理 （1）选菇：野外采摘的牛肝菌有时会混有杂菌、杂物，加工前要仔细精选，将不同种类的牛肝菌进行分类，分别加工，以保证加工产品的纯正。 （2）摊晾：雨天或阴天采摘的菇体含水量高，要在通风干燥处摊晾3—5小时，以降低菇体水分。采后不能及时加...

何首乌，又名首乌，属多年生缠绕藤本。其块根表面红棕色或红褐色，切面淡红棕色，炮帛后称熟首乌，入药具有补肝益肾，调和气血，收敛精气的作用；制成粉是高级滋补佳品，生用者称鲜首乌，能润燥通便，其地上茎干燥后叫夜交藤或首乌藤，有养心安神之功效。 1...

加工工艺，一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块，然后用电磨反复研磨，过筛而得精粉。提取液干燥成粉，即将继芝子实体先粉碎颗料状，再经温水浸泡处理。之后将浸提液干燥成粉。此种精粉不含纤维素，商品值较高，市场前景好。...

中药材种子除了常规贮存方法之外，药农应认真掌握以下6方面的贮存技巧，确保发芽率，为下季生产做好准备。 1.药种一定要与其他菜、粮、草、树种子分开存放，避免混杂。贮存前要彻底清除其中的茎、叶、杂草、泥土等杂物，贮存房间应进行常规消毒处理.严防种子...

灵芝乳粉 一、原料配方 鲜牛奶300kg，乳清粉25.2kg，精炼植物油10kg，果葡糖浆（70%）15kg，灵芝8kg，维生素A1.2g，维生素C60g，维生素E1.2g，乳酸钙5kg，乳酸亚铁62g，葡萄糖酸锌87g，卵磷脂1.2kg。 二、工艺流程 乳清粉、果葡糖浆、维生素C等→溶解→过滤...

在我国中部和南方大部分地区，野生纤细而有短绒毛的小草，叫做“绞股蓝”。它如今被人们称誉为“人参代品”、“未来补品”，科研人员也认为：绞股蓝确是一种前景广阔、值得大力开发的植物。绞股蓝属葫芦科多年生藤蔓草本，又名小叶五爪金龙，在《中药大辞典...

灵芝，又叫灵芝草、木灵芝、红芝、赤芝、万年蕈和灵芝仙草等。灵芝是食药两用真菌。民间传说：吃了灵芝草，就可以长生不老，充分说明灵芝确有较高的药用价值。《神农本草经》中把灵芝列为上品。中医认为：灵芝有滋补、健脑、强身、消炎、利尿、益胃等功效；...