推荐验方：醉酒时取白茅根15～30克，水煎服，如果用鲜品宜加倍用。

评：酒毒是指饮酒过量给人们带来的伤害，轻者出现面红耳赤、面色苍白、恶心、呕吐、头痛、心慌、目眩等宿醉症状，重者会出现急性酒精中毒现象，甚至昏迷及危及生命。如果养成酗酒的习惯，可致脂肪肝、肝硬化及肝癌。所以，提醒大家，尽量不喝酒，或少量饮酒。如果出现宿醉的现象，可选用消除酒毒的食物。

 

白茅根为禾本科植物白茅的干燥根茎，气微，味微甜，入肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿之功效。主治肺热喘急、水肿、黄疸及酒中毒。《本草再新》记载白茅根可搜风去湿，解热败毒。据《本草纲目》记载白茅根对除口臭、解酒毒有良好的效果，《本草纲目》曰：止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。《千金方》记载：解酒毒，恐烂五脏，茅根汁，饮一升。现代药理研究认为白茅根有很好的利尿促进水液代谢作用，还有镇静、解热镇痛、热病烦渴、胃热呕逆、肺热喘咳、水肿、黄疸等作用。若解酒，可用本品15～30克，煎服，鲜品倍用。若治饮酒太过，伤及胃络所致胃出血，可与仙鹤草、地榆、蒲黄同用或单用。以鲜品效果为佳。但是茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

此外，还有一些解酒的小验方，可酌情配用。

葛花解酒醉，烦渴 取本品10～15克，煎服；若预防酒醉，可煎汤代茶。治饮酒太过，呕吐痰逆，头痛心烦，胸膈痞塞，手足颤摇，小便不利，大便泄泻。以葛花解酲汤(《兰室秘藏》)治之。木香1.5克，人参4.5克，猪苓4.5克，茯苓4.5克，橘皮4.5克，白术6克，干姜6克，神曲6克，泽泻6克，青皮9克，砂仁15克，白豆蔻15克，葛花15克。煎服。葛花系葛藤的花，始载于《名医别录》。其性凉味甘，入脾、胃经，能解酒止渴。

白豆蔻解酒毒 用量3～10克，不宜久煎，常与砂仁、厚朴、陈皮等药同用。白豆蔻始载于《本草拾遗》其性温，味辛，入脾、胃经。具有化湿行气、温中止呕的功效。治湿阻气滞、胸闷腹胀、胃寒腹痛、宿食不消、呃逆、呕吐等证，《本草纲目》有解酒毒的记载。

高良姜解饮酒太过，身寒呕逆 取本品10～15克，煎服。若寒甚，可与法半夏、生姜、香附同用。高良姜始载于《名医别录》，味辛性温，入脾、胃经。具有散寒止痛，温中止呕的功效。《大明本草》有治转筋泻痢、反胃呕食，解酒毒，消宿食的记载。

淡竹叶解酒热烦渴，小便不利 可用本品30～50克，煎服；或与菊花、薄荷同煎，当茶饮可预防酒醉。淡竹叶始载于《本草纲目》。其性寒味甘淡，入心、胃、小肠经，有清热除烦、利尿的作用，可治热病烦渴、口舌生疮等证。

丁香解饮酒所致呕吐、身寒等症 可单用，或与人参、生姜、法夏、柿蒂配用。预防酒精中毒，可用本品3～5克，泡茶饮。丁香始载于《药性本草》，性温味辛，入脾、胃、肾经。具有温中降逆、温肾助阳之功效，常用于胃寒所致呕吐、呃逆及肾虚阳痿等证。《大明本草》有治冷气、杀酒毒的记载。

芦根解酒热烦渴、呕秽 可用本品30～60克，煎服。或用芦根饮：芦根15克，竹茹9克，粳米50克，生姜5片，水煎，当茶饮。芦根始载于《神农本草经》，其性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、止呕、利尿的功效，用于治热病烦渴、胃热呕秽、肺热咳嗽等证。《新修本草》谓其能疗呕逆，不下食，胃中热等证。