〖 原 料 〗： 鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。 〖 做 法 〗： 将鸽蛋煮熟去壳，放入少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮取出，铁锅烧热，加花生油，烧至八...

〖 原 料 〗： 黄酒500毫升，鸡蛋黄14枚。 〖 制 法 〗： 将二味同放入铝锅用小火炖煮至稠粘，待冷，存罐中备用。 〖 用 法 〗： 温热服，每日二次。 〖 功 效 〗： 养血安胎止痛。 〖 主 治 〗： 用治妊娠胎动不安、胎漏出血。 〖 按 语 〗： 黄酒含有葡萄...

〖 原 料 〗： 鲜马齿苋500克，仙人掌60克，白糖、醋、麻油适量。 〖 做 法 〗： 将马齿苋洗净切成段，仙人掌去刺皮切成丝，二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、麻油适量拌匀。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。 〖 作 用 〗： 清热解毒，消肿止痛。适宜一切疔疮、...

〖 原 料 〗： 鲤鱼1尾(约500克左右)、苎麻根20克、糯米50克、葱、姜、油、盐各适量。 〖 做 法 〗： 将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣取汁，加入鲤鱼汤中，并加糯米、葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥即可。 〖 用...

〖 原 料 〗： 猪腰500克，黄花菜50克，姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。 〖 做 法 〗： 将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块；黄花菜水泡发切成段；炒锅中置花生油烧热，先放入葱、姜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食...

〖 来 源 〗： 《圣济总录》 〖 原 料 〗： 豆豉15克 葱白3茎 薄荷6克 生姜片6克 羊髓100克 白米100克 细盐少许。 〖 制 作 〗： 先煎葱、姜及豉，后下薄荷，稍煎后去渣取汁，入米，再煮，候粥熟，下羊髓及盐，搅匀即成。 〖 用 法 〗： 空腹服，每日2次。...

〖 来 源 〗： 《山家清供》 〖 原 料 〗： 白梅花3-5克，粳米50-100克。 〖 制 作 〗： 先煮粳米为粥，待粥将熟时，加入白梅花，同煮2-3沸即可。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹温热食用。 〖 疗 效 〗： 舒肝理气，健脾开胃，解热毒。适用于肝胃气痛，梅核气...

乳腺癌为妇科常见...

〖 来 源 〗： 经验方 〖 原 料 〗： 冬瓜皮 茯苓皮 黄芪各30克 生姜皮10克 大枣5枚 白糖适量 〖 制 作 〗： 将以上各味加水500克，煮取300克，去渣，加白糖适量。 〖 用 法 〗： 分2次服，1日服完。 〖 功 效 〗： 补气，利湿，行水，消肿，健脾。 〖 宜 忌...

〖 来 源 〗： 民间经验方 〖 原 料 〗： 黑豆100克 大蒜 红糖各30克 〖 制 作 〗： 将炒锅放旺火上，加水1000克煮沸后，倒入黑豆(洗净)、大蒜(切片)、红糖，用文火烧至黑豆熟即可。 〖 用 法 〗： 每日2次。一般用5～7次有效。 〖 功 效 〗： 健脾益胃。适...