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果实类—大枣

时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:
大 枣 Fructus Jujubae ( 英) Jujube,Chinese Date 别名 红枣、小枣。 来源 为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bge)Rend.的果实。 植物形态 落叶灌木或小乔木,高达10m。小叶有成对的针刺,嫩枝有微细毛。叶互生,椭圆状卵形或卵状披针

大 枣 Fructus Jujubae

( 英) Jujube,Chinese Date

别名 红枣、小枣。

来源 为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bge)Rend.的果实。

植物形态 落叶灌木或小乔木,高达10m。小叶有成对的针刺,嫩枝有微细毛。叶互生,椭圆状卵形或卵状披针形,长2.5~7cm,宽1.2~3.5cm,先端稍钝,基部偏斜,边缘有细锯齿,基出三脉。花较小,淡黄绿色,2~3朵集成腋生的聚伞花序;花萼5裂;花瓣5;雄蕊5;子房柱头2裂。核果卵形至长圆形,熟时深红色,花期4~5月,果期7~9月。

全国各地均有栽培,主产河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古。

采制 秋季采摘成熟果实,晒干;或烘炕至皮软再晒干。

性状 果实椭圆形或圆形,长2~3.5cm,直径1.5~2.5cm。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹,基部凹陷,有短果梗;外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润;果核纺捶形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。

化学成分 含大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ(ziziphussaponin Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ)、酸枣仁皂甙B(jujuboside B)、光千金藤碱(stepharine)、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷(cAMP)、环磷乌苷(cGMP)等。

性味 性温,味甘。

功能主治 补中益气,养血安神。用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁。<中医中药房,转载请注明来源!-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑:中药资讯)
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