黑豆衣 【来源】食疗方 【材料】黑豆衣25克，浮小麦50克， 【制法】水煎，分2次服，每日1剂。 【用法】 【功效】...

甘蔗生姜汁 【来源】民间方 【材料】甘蔗汁100克 生姜汁10克 【制法】将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。 【用法】每次服30克，每日3次。 【功效】清热和胃，润燥生津，降逆止呕。适用于妊娠胃虚呕吐者。...

冬瓜赤豆粥 【来源】《新中医》 【材料】冬瓜500克 赤豆30克 【制法】将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。 【用法】不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。 【功效】利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。 【宜忌】慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。...

黑木耳 【来源】食疗方 【材料】黑木耳15克，粳米50克，大枣10枚，冰糖适量。 【制法】将木耳洗净，浸泡1～2小时。粳米大枣洗净，共煮粥，粥成时下入冰糖，即可食用。 【用法】 【功效】...

橄榄萝卜饮 【来源】民间方 【材料】橄榄400克 萝卜500～1000克 【制法】将橄榄与萝卜同煎汤。 【用法】代茶，随意饮服。 【功效】健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。适用于支气管炎、肝气郁滞、扁桃腺炎等。...

黑木耳菜 【来源】 【材料】黑木耳 【制法】黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属悄等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人...

葛根 【来源】外治方 【材料】葛根、白矾、千里光等量。 【制法】共研为细末，密封包装，每袋40克。每晚取药粉1袋，倒入盆中，加温水约3000毫升，搅匀，将患足浸于药水中20分钟，7日为1疗程。 【用法】 【功效】据报道，用本方治疗足癣及合并症238例，经3个疗...

动物肝粥 【来源】《粥·炖品·饮料》 【材料】动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克粳米100克 葱 姜 油 盐各适量 【制法】将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 【用法】每日早晚空腹趁热顿食...

黑木耳和葱 【来源】 【材料】黑木耳适量用温水泡洗，葱、蒜洗净切段。 【制法】先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加入黑木耳，调入食盐少许，炒熟即可食用。 【用法】 【功效】此方宜久服，对防止动脉硬化有效。...

葛根粉粥 【来源】《太平圣惠方》 【材料】葛根粉30克 粳米50克 【制法】粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。 【用法】当半流质饮料，不计时稍温食。 【功效】发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压。适用于...