茶是天然的饮品，数千年来，在中国有着悠久的历史。饮茶受到广大民众的喜爱，所谓开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。百姓饮茶，可以提神醒脑、助消化、降血脂。僧侣饮茶，可以抑制性欲，静气平心。文人士大夫饮茶，多以茶会友，启发诗情。俗话说：宁可三日无肉，不可一日无茶。可见，茶乃是生活中的必需品。在炎热的夏季，捧一杯清茶，不仅能使人体蒸发出大量的热量，茶叶中散发出的清新、活力气息还能使身心的压力在酷热的夏季里得到全面的释放，为身体带来几分清凉。因此，饮茶的好处，夏季常喝茶，不仅可以缓解压力，还可以养生保健，真的是一举两得，何不来试一试?

　　其实，夏季饮茶需要注意的事情也不少，如果饮用不当也会影响到身体健康。对不少的人来说，饮茶不是“福”反而是“祸”。那么，在烈日炎炎的夏季怎样饮茶最健康呢?

　　中国有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。茶叶因为制作工艺、品种、成分的不同，因而具有了不同的性质。春饮花茶是因为花茶是以绿茶窨制而成的。

　　春饮此茶，可散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发。夏饮绿茶是因为此茶冲泡后水色清冽，幽香四溢，夏季饮用，具有清热解暑、解毒止渴的作用。

　　秋饮青茶是因为青茶性味不寒不热，能消除人体内的燥热，达到清燥生津之功效。

　　冬饮红茶是因为红茶经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。

　　夏季，天气炎热，人体津液消耗较多，这时较宜饮用绿茶，如龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾茶、六安瓜片茶、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶等绿茶都是夏季绝佳的饮品。

　　饮品与夏季养生

　　人活着，时时刻刻都离不开水。食物只有在水中才能被吸收、利用，吸收的养分要通过血液才能到达全身各处、体内的废料要通过水才能排出，正常体温的维持也需要水。

　　夏日里，人们常常大汗淋漓，如果在高温环境下工作，汗出得就更多了，若不及时补充，轻者会导致中暑、肌肉痉挛，严重的甚至出现脱水，导致膀胱炎、肾结石等，甚至容易引起头痛。还有很多慢性病其实就是夏季缺水、脱水引起的。

　　以保障人体代谢的畅通。夏季体内水分流失快，一旦缺水，尿值就会提高，变浓的尿毒素会传到脑部，妨碍人脑进行积极的思维。对爱美的女士来说，夏日高温会使皮肤日见委靡、粗糙、暗淡、脆弱、失去弹性，那就更离不开水了。因此，夏季一定要多喝水。