1.核桃肉：每天晨起吃5个核桃对由肾虚导致的耳鸣有益。 2.乌鸡膏粥：乌鸡50克，粳米150克，加水做粥，入五味，空腹食用，适合老年人服用。 3.柿枣饼：柿饼、红枣各30克，山萸肉10克，面粉100克，制作成饼。每日两次，早晚服用。适合脾虚导致的耳鸣。 4.莲实...

三七玄香鸡 〖 原 料 〗： 三七粉3克、醋玄胡15克、制乳香6克，置锅内隔水炖，水开后用文火蒸30分钟，取渣存汁待用；然后将鸡肉放入烧锅内，加水、盐、料酒、葱、姜适量一起煮，如吃嫩鸡，则时间不宜过长。 〖 用 法 〗： 食用时将药汁和三七粉一起倒烧锅内...

胃与十二指肠球部溃疡，又称溃疡病，是一种慢性全身性疾病，表现为胃与十二指肠球部的慢性圆型或椭圆型溃疡。临床上以慢性周期性发作呈节律的典型上腹部疼痛为特点。痛的性质表现不一，如隐痛、钝痛、胀闷痛、灼痛、饥痛，甚则刺痛、绞痛。疼痛发生具有高度...

（1）红枣益脾糕：干姜1克，红枣30克，鸡内金10克，面粉500克，白糖300克，发面适量（用酵母发面）。①干姜、红枣、鸡内金放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆内，加药汁，清水适量，揉成面团。待面团发酵后，做...

佛手延附猪肝汤 〖 原 料 〗： 佛手9克、醋延胡9克、制香附6克、猪肝100克。 〖 制 作 〗： 将佛手、醋延胡、制香附洗净后，装于布袋中，放入烧锅内，加水适量煮沸后用文火煮15分钟左右，随即捞去布袋，加入已洗净切好的猪肝片，放适量盐、姜丝、葱花，烫熟...

慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃...

〖 来 源 〗： 民间验方 〖 原 料 〗： 鲜土豆适量 〖 制 作 〗： 将鲜土豆(发芽的不用)洗净榨汁。 〖 用 法 〗： 饭前每次服2汤匙。 〖 功 效 〗： 和胃调中，健脾益气。适用于胃及十二指肠溃疡疼痛、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。 附：其他相关食...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 砂仁15克，淮山药25克，乳鸽1只，生姜3片，胡椒5克。 〖 做 法 〗： 将淮山药、胡椒、砂仁洗净；砂仁另打碎；乳鸽杀后，去内脏洗净，抹干血水，下油起镬用姜爆至微黄。然后把淮山、胡椒、乳鸽一齐放入锅内，加清水适...

〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 发菜35克，蚝豉150克，猪瘦肉150克，扁豆100克。 〖 做 法 〗： 将蚝豉、扁豆洗净，猪瘦肉洗净切块；发菜浸软，用生油数滴搓后洗净。把扁豆、猪瘦肉、蚝豉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入...

（1）山药粥：山药50克～60克（鲜品100克～120克）、粳米60克。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥者。 （2）苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天...